Кожа, кукуруза и шампунь

Цель и задача теста на растворимость по методике "Зейн-тест" (кукурузный тест, zein test) - определение потенциала и силы раздражения, уровней агрессивности и жесткости продукта на основе сурфактанта, (поверхностно активного вещества, ПАВа).

Зеин - это растительный белок кукурузного зерна, идентичен кератину, который присутствует в волосах и коже. В зейн-тесте этот белок подвергают воздействию раздражителя. Белок разрушается, растворяется. Это разрушение идентично воздействию поврехностно активного вещества на кожу или волосы. В качестве раздражителя используют водный раствор продукта на основе ПАВа, моющей основы. Продукт (шампунь, гель, мыло, стиральный порошок, жидкость для мытья посуды и т.д.) разбавляют деионизированной водой до особой концентрации и последовательно вмешивают в раствор кукурузный белок, соблюдая методику измерений, смешивания, последующей фильтрации, сушки и подсчета результатов. Прогнозируемый раздражающий потенциал сурфактанта для кожи и волос определяется количеством растворенного зеина, белка.

Результаты распределяются по категориям: 
0 - 200 - неагрессивный, мягкий.
200 - 400 - средний уровень агрессивности.
400 и выше - агрессивный, жесткий раздражитель.

По результатам зеин-теста выявлено: 
Содиум Лаурил Сульфат (самый популярный ПАВ) - 640 mg N/100ml
Содиум Лаурет Сульфат (самый популярный ПАВ) - 395 mg N/100ml
Досидиум Лаурет Сульфосуццинат (используется во всех шампунях napura) - 175 mg N/100ml
Цинк Кокет Сульфат (используется в napura stamigen) - 140 mg N/100ml